هنرتوخونه یکی از سالادهای بی نظیر برای شب یلدا سالاد انار و بروکلی رو بهتون معرفی میکنه که در ادامه طرز تهیه اون رو می بینیم…

مواد لازم

دانه انار ۱ پیمانه

پنیر فتا ۱ قاشق غذاخوری

کنسرو ذرت ۱ پیمانه

بروکلی ۱ بوته

کرفس ۱ ساقه

گردو خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

سس خردل ۱ قاشق غذاخوری

سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری

عسل ۱ قاشق مرباخوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه

برای تهیه سس سالاد ابتدا سرکه و روغن زیتون را در ظرفی ریخته و عسل و

سس خردل را به آنها اضافه کرده و خوب هم می زنیم.

سس را در ظرف مورد نظر ریخته نمک و فلفل به آن اضافه کرده و هم می زنیم.انار را به آنها

اضافه کرده و پنیر و ذرت با بقیه مواد مخلوط می کنیم.کلم بروکلی و گردو و کرفس را که خرد

کرده ایم نیز در ظرف می ریزیم.در آخر همه ی مواد را کامل باهم مخلوط کرده

تا به طور کامل به سس آغشته شوند.

سالاد آماده است میتوانید نوش جان کنید.


پیشنهادهای هنرتوخونه

طرز تهیه سالاد فتوش(سالاد لبنانی)

پاستا اسفناج هنرتوخونه

طرز تهیه سالاد کلم و عدس